Viande bovine
Veau élevé sous la mère (colisé par 7 kg sous vide à 16 €/kg).
Détail du colis : Blanquette, osso bucco, escalope, côte de veau, rôti de veau dans la noie, rôti de veau carotte, paupiette.
Prochaine vente Octobre 2024 = commande avant le 31 Août 2024.
Prochaine vente Mars 2025 = commande avant le 31 Janvier 2025.
Vache de race Parthenaise (colisé en 7 ou 12 kg sous vide à 15.50 €/kg)
Détail du colis de 7 kg : Bifteck, pavé, basse côte, faux filet, rôti, bourguignon, pot au feu, steaks hachés et barquettes de 500gr sauces bolognaises. Dans les colis de 12 kg, la quantité est multiplié par 2 et vous trouvez au choix soit une côte de bœuf soit une fondue.
Prochaine vente Fin Juin 2024 = commande avant le 25 Juin 2024.
Prochaine vente Octobre 2024 = commande avant le 31 Août 2024.